האוכל הטורקי עשיר בירקות, בשר ושמן זית. שלא כמו אוכל תאילנדי, הוא לא כל כך חריף. כפי שמתואר תחת אוכל, אפשר לחפש מסעדות באזורך ולהזמין לקחת במקום או משלוח, או לחפש אנשים לבשל בשבילך במקום שלך.