Sushi stammt aus Japan. Es ist roher Fisch in vielen Variationen, die bekannteste ist der rohe Fisch, der in Reis und Algen gerollt wird. Es unterscheidet sich sehr von allen anderen Küchen wie Indisch, Türkisch oder Österreichisch. Aufgrund der hohen Verschmutzung der Ozeane und Meere durch Schwermetalle wie Quecksilber wird empfohlen, nicht zu viel Fisch zu konsumieren. Wie unter Essen beschrieben, kannst du in deiner Nähe nach Restaurants und zum Mitnehmen suchen, liefern lassen, oder nach Personen suchen, die bei dir zu Hause kochen.